Noticias

Porquerías

En manos de cobardes nos encontramos cuando en Alemania más de 11000 niños (si, si, once mil) se han intoxicado con fresas provenientes de China. ¿Qué está pasando para que seamos víctimas de falsas acusaciones a  nuestros deliciosos pepinos y, sin embargo, salten las alarmas sanitarias y sean apagadas con el silencio más sospechoso en otros casos?. Pienso… Sigue leyendo Porquerías

Ría de Vigo
Noticias

la memoria hedonista

Supone para mí un esfuerzo especial intentar transmitir algo que está en un plano interior y profundo cuando caminamos de forma cotidiana sobre asuntos triviales y, muchas veces, superficiales. Vestir a cada estímulo  con la palabra adecuada cuando no deja de ser eso: un olor, un sabor, un paisaje, una canción, pero sin término concreto… Sigue leyendo la memoria hedonista

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Cata Cortijo Los Aguilares

De nuevo nos hemos sentado alrededor de unos magníficos vinos. En esta ocasión en la mesa de Canela en Rama. Una ocasión perfecta para disfrutar de unos vinos andaluces, tintos en su mayoría, saliéndose del tópico de que en esta tierra no se hacen tintos en condiciones. Hace tiempo los descubrí de la mano del… Sigue leyendo Cata Cortijo Los Aguilares